【ふるさと納税】【若男水産】淡路島サクラマスのわさびふりかけ×3個
淡路島サクラマスの生産元、若男水産のふりかけ。
【若男水産】の淡路島サクラマスは、鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマスを、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。
◆こちらの商品は、サクラマスにわさびを効かせたふりかけで、ご飯のお供にぴったり!サクラマスとわさびが香る風味豊かな味わいに仕上げています。
【生産・販売元】若男水産株式会社 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
おしゃかわ女子の必須アイテム!!生産元若男水産のふりかけこちらの商品は、サクラマスにわさびを効かせたふりかけで、ご飯のお供にぴったり♪
サクラマスとわさびが香る風味豊かな味わいに仕上げています。
養殖のパイオニアが挑む 淡路島サクラマス3月頃はあっさりめ、5月頃は濃厚になるという。
シーズン中でも食べ比べできるというのもまた魅力です。
身は鮮烈な紅桜色。
マスの中で最も美味といわれているだけあって旨味に満ち、煮ても焼いても揚げてもよし。
サーモンの身はやわらかいイメージだが、「淡路島サクラマス」は身が締まっていて、コリコリしとした触感が心地良い。
しかし、非常によくのった脂の融点が低いため、とろけるように舌に馴染んでいきます。
言葉で表現すると相矛盾するが、口にすればその不思議な感覚に膝を打つだろう。
淡路らしさを追及し、餌やりひとつも慎重にとらふぐの開発に携わり、その知識を生かしたサクラマスの養殖。
淡路らしさを追及、ポリフェノールを多く含むたまねぎの皮を練り込んだ餌を開発し与える。
またイカナゴの食いつきが良いがそればかり与えると身が白くなるので餌の与え方も慎重に。
サケマス類の中で一番美味しいとされるサクラマス。
是非ご堪能下さい。
製品仕様 名称 サクラマスふりかけ 内容量 淡路島サクラマスわさびふりかけ 60g×3袋 原材料 サクラマス(淡路島産)、(原材料)ポテトフレーク、ぶどう糖、でん粉、ごま、食塩、砂糖、醤油、わさび顆粒、鰹節粉末、のり、サクラマス(兵庫県淡路島産)、粒状大豆たん白、デキストリン、発酵調味料、粉末醤油、ナンプラー、鰹節エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド、ラック、紅麹、クチナシ、紅花黄)、貝Ca、香料、甘味料成分、小麦、さけ、大豆、豚肉、ごまを含む) 保存方法 常温 賞味期限 謝礼品に記載 注意事項 お届け日を必ずご指定ください。
(申込日の14日後〜)※1月2日、3日、4日の配送日指定はできませんのでご了承ください。
※ご希望に添えない場合は出荷場(若男水産株式会社0799-52-3561)よりご連絡致します。
販売者 若男水産株式会社兵庫県南あわじ市 福良甲135−460799-52-3561
- 商品価格:8,000円
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